photo Crêpier / Crêpière

Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Breizh Café, ce sont 25 restaurants, une école de crêpiers, une ferme écologique et une mission : faire briller la gastronomie bretonne de Paris à Tokyo. Breizh Café recherche un(e) Chef(fe) Crêpier(ère) pour son restaurant des Brotteaux. Nos engagements : -Partager une cuisine bretonne responsable en valorisant des produits de qualité et des partenaires engagés. -Préserver et faire vivre l'art de la crêpe, en transmettant un savoir-faire authentique et un vrai sens de l'accueil. -Encourager les passionnés, en offrant des opportunités de formation, d'évolution et une vraie dynamique d'équipe. Descriptif du poste : Aujourd'hui, nous recherchons un crêpier pour rejoindre notre équipe de .. Ton rôle sera d'assurer la coordination et la performance de ton équipe au quotidien Tes missions : (non exhaustives) -Préparer les ingrédients et les pâtes nécessaires aux recettes. -Assurer le respect des normes d'hygiène, d'organisation et de sécurité en cuisine. -Gérer les commandes de matières premières et valider les livraisons. -Maintenir ton espace de travail propre et participer à la plonge. -Former et accompagner ton équipe. -Collaborer avec le responsable pour établir les[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Armée - Défense - Sécurité

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Votre rôle consiste à : - Occuper des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle...) et vous savez réaliser de très hautes prestations gastronomiques. - Participer au bon fonctionnement de l'ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboration des plats, service en salle) et de ses activités rattachées (point de vente, hôtellerie). - Veiller à l'hygiène et à la sécurité. - Assister le gestionnaire restauration/hôtellerie dans certaines tâches administratives (magasin, vente de tickets, gestion du badge client). Conditions particulières : - Vous avez la nationalité française - Vous avez moins de 30 ans à la date de signature du contrat - Vous avez passé avec succès les tests de selection (dont tests médicaux liés à la spécialité). Qualités recherchées : Vous justifiez de connaissances significatives en cuisine Vous aimez l'action Vous êtes courtois et serviable Formation : Formation militaire de 6 semaines au Centre de Préparation Opérationnelle du Combattant de l'Armée de l'air et de l'espace à Orange (Vaucluse). La formation de spécialité se poursuit en unité. Etre militaire c'est servir l'état au sein des[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Melagodo, l'adresse italienne qui régale le 15e arrondissement, cherche un(e) Serveur(se) Barman ultra-motivé(e) pour rejoindre son équipe de folie ! Vos missions : - Assurer un service rapide et convivial, - Anticiper les besoins des clients, - Prendre les commandes et gérer l'encaissement, - Contribuer à l'amélioration du service, - Participer à la fermeture du restaurant. Nous offrons : - CDI temps plein, - 2 jours de repos consécutifs, - Salaire attractif selon expérience, - Participation aux transports, - Mutuelle. Rejoignez-nous ! Envoyez votre CV et intégrez une équipe dynamique au cœur de la gastronomie italienne.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Chez Haiku Ramen, nous célébrons l'art du ramen japonais dans une ambiance conviviale et contemporaine. Notre mission : offrir à chaque client un moment de plaisir authentique, entre bouillons riches, nouilles maison et accueil chaleureux. Nous cherchons aujourd'hui un(e) serveur(se) souriant(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe passionnée. 2 postes à pourvoir Accueillir les clients et leur faire découvrir l'univers Haiku Ramen Présenter la carte, conseiller sur nos spécialités et boissons japonaises Prendre les commandes et assurer un service attentif et rapide Maintenir une salle propre, agréable et bien organisée Collaborer avec la cuisine Profil Expérience en restauration souhaitée (mais la motivation compte autant) Esprit d'équipe, sourire communicatif et sens du détail À l'aise dans un environnement dynamique Intérêt pour la culture et la gastronomie japonaise Français courant, anglais apprécié Nous offrons Une équipe bienveillante et passionnée Des repas offerts pendant les services

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi

-, 8, Ardennes, Grand Est

Responsable de salle – CDI – Établissement haut de gamme (Marne-51) Le projet Et si votre prochain poste vous permettait d’intégrer la garde rapprochée d’une direction visionnaire ? Nous recherchons un(e) Responsable de salle prêt(e) à relever un défi entrepreneurial : amener le service restauration d’un établissement hôtelier haut de gamme vers un niveau d’excellence reconnu, tout en incarnant une philosophie singulière : le luxe… en baskets. Ici, chaque détail compte, sans jamais perdre en simplicité ni en sincérité. Ce projet s’adresse à une personnalité animée par des valeurs fortes : authenticité, élégance, exigence, esprit d’équipe et audace. Votre mission Véritable chef d’orchestre du service, vous serez le (la) garant(e) de l’expérience client. Aux côtés du maître d’hôtel et du chef sommelier, vous intégrerez la garde rapprochée de la direction — consulté(e) sur les décisions stratégiques, la structuration des équipes et la préparation de la haute saison. Vos principales missions : 1. Superviser les services midi et soir (60 couverts en salle + 40 en terrasse) 2. Manager une équipe de 2 à 3 chefs de rang, un barman 3. Garantir[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 974, La Réunion, La Réunion

Le Choka, à La Saline-les-Bains (Ouest, Réunion), recherche un/e commis/e de cuisine. Vous débutez en cuisine ou souhaitez évoluer dans un environnement d'exception, au bord du lagon? Le Choka, restaurant de référence à La Saline-les-Bains, cherche un(e) Commis de Cuisine motivé(e) pour intégrer sa brigade dynamique. Votre mission : - Assister l'équipe en cuisine sur la préparation et le dressage des plats - Appliquer les gestes techniques, les règles d'hygiène et de sécurité - Participer à la gestion des matières premières avec minutie et enthousiasme - Être force de proposition et s'impliquer dans la créativité culinaire locale Profil recherché : - Première expérience en cuisine indispensable, vous êtes reconnu(e) pour votre volonté réelle d'apprendre et votre sérieux - Sens de l'organisation, rapidité et esprit d'équipe - Passionné(e) par la découverte des saveurs réunionnaises et la gastronomie - Disponibilité, rigueur et bonne humeur dans un cadre de travail unique Pourquoi rejoindre Le Choka ? - Un lieu idyllique face à la mer, où chaque journée rime avec passion et convivialité - Une jeune équipe soudée qui valorise la transmission des savoir-faire - Votre engagement[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

-, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons UN / UNE cuisinier/ère - saucier/ère H/F pour notre restaurant Vos missions : Sous les ordres du chef. Vous préparez les plats et les sauces Vous contrôlez la production et assurez la traçabilité des ingrédients, des étapes de fabrication et de la recette. Vous assurez la production et le service du midi et du soir. Vous participez à la réception des matières premières . Vous aidez à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et commandes \- Respecter les normes HACCP (manipulation des denrées et des équipements spécifiques) Votre profil : Vous êtes motivé, dynamique, volontaire et ponctuel. Vous avez impérativement une première expérience en cuisine traditionnelle ou gastronomique. Profil recherché - Vous avez obligatoirement de l'expérience en restauration de qualité (comme cuisinier ou chef de partie). Jours non travaillés : lundi soir / samedi midi / dimanche CDD de 4 mois évolutif. Poste à pourvoir à partir de décembre 2025.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

-, 22, Côtes d´armor, Bretagne

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre restaurant proposant une cuisine de type « bouillon », nous recherchons notre futur.e collaborateur.trice. Vos missions, en tant que cuisinier.e seront : - d'assurer la production culinaire qui vous sera confiée (carte courte et de qualité, cuisine de saison), - d'élaborer les préparations froides et chaudes, dont vous garantissez la qualité, - de participer à l'approvisionnement et au stockage des denrées, - de réaliser la plonge et l'entretien de la cuisine, - de contribuer à la mise en œuvre et à la bonne application des règles d'hygiène. Profil : Nous recherchons un profil expérimenté. Le suivi d'une formation dans le domaine de la cuisine, accompagné d'une expérience significative en restauration traditionnelle serait un plus. Vous avez le sens de l'organisation et avez un fort esprit d'équipe. Vous êtes force de propositions pour l'élaboration de nouvelles recettes et faites preuve d'initiatives. Créativité et passion pour la gastronomie sont des qualités essentielles pour ce poste. Conditions : 3 semaines de congés en été, 1 en hiver et 1 semaine au choix. Heures supplémenatires payées ou récupérées selon votre[...]

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Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 21, Côte-d´Or, Bourgogne-Franche-Comté

Commis.e de pâtisserie Château Sainte Sabine, Hôtel 5* et Restaurant Gastronomique en Bourgogne Intégrez l'équipe du Château Sainte Sabine, maison d'excellence et de passions Pourquoi nous rejoindre ? Le Château Sainte Sabine est un Hôtel 5* situé à 30 minutes de Beaune, près de Pouilly en Auxois. Maison d'excellence et de charme dans un cadre bucolique, nous travaillons dans le respect et l'écoute de chacun pour apporter une expérience mémorable à nos clients et nos collaborateurs. Nous vous proposons : - De rejoindre une équipe dynamique au sein d'une maison emblématique. - De vivre une expérience formatrice dans une entreprise à taille humaine. - D'apporter votre savoir-faire, votre personnalité et votre sourire pour offrir à nos hôtes un moment d'évasion dans notre maison. En travaillant en tant que Commis.se de pâtisserie, vous êtes le premier maillon dans la production des mets du restaurant ! Dans le cadre de votre travail, vous serez amené.e à : 1. Gérer la production culinaire et les stocks - Lutter contre le gaspillage alimentaire - Préparer les commandes - Éplucher et cuisiner des légumes et des fruits - Dresser des desserts pour le service - Réceptionner[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON HIVER 2026 *** POSTE LOGE/NOURRI Contrat du 12 Décembre 2025 au 4 Avril 2026 Vous connaissez et aimez la Haute Maurienne ? Vous avez à cœur de concourir à sa notoriété, de partager la gastronomie de son territoire ? Rejoignez-nous assurer le poste de Serveur(se) en restauration LE SOIR UNIQUEMENT. Notre Hotel Restaurant *** de 20 chambres situé à Termignon La Vanoise dans un village station de Savoie, entièrement rénové cherche un(e) nouveau/ nouvelle Serveur(se) , si possible avec expérience, tous les profils sont les bienvenus !

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

-, 75, Paris, Île-de-France

Au cœur du 2ème arrdt de Paris, la Mézéterie, restaurant libanais, offre une véritable immersion dans l'ambiance festive de Beyrouth, en proposant les mezzés traditionnels avec une touche de modernité, pour un expérience gustative et savoureuse, dans une atmosphère à la fois chic et décontractée. Jeune entreprise dynamique et en pleine croissance, nous valorisons le travail d'équipe et la passion pour la gastronomie libanaise. En rejoignant notre équipe, vous participerez activement au développement de notre marque. Vous évoluerez dans un cadre stimulant où l'excellence du service et la satisfaction du client sont les priorités. Si vous souhaitez contribuer u succès d'un concept authentique et moderne, cette opportunité est faite pour vous. Nous sommes impatients de découvrir votre talent. Description de l'offre : Nous cherchons un(e) serveur/serveuse qui connaît la cuisine libanaise pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que serveur/serveuse au sein de notre établissement, votre rôle sera essentiel pour offrir à nos clients une expérience exceptionnelle. Responsabilités : - Accueillir et placer les clients de manière chaleureuse et professionnelle - Prendre[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participerez activement à la réalisation des plats et au bon fonctionnement de la cuisine : - Assister le Chef dans la préparation, la cuisson et le dressage des plats. - Participer à la mise en place et au service. - Garantir la qualité et la régularité des préparations. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Encadrer et former éventuellement les commis ou stagiaires. - Contribuer à la création de nouvelles recettes en accord avec l'esprit du lieu. Profil recherché Vous justifiez d'une expérience réussie en cuisine traditionnelle, gastronomique ou bistronomique. Vous êtes autonome, rigoureux(se) et savez travailler en équipe. Vous partagez nos valeurs : respect du produit, de la nature et du travail bien fait. Vous aimez évoluer dans un cadre naturel et convivial. Nous offrons Un environnement de travail privilégié au cœur de la nature. Une équipe dynamique et passionnée. Des horaires respectueux de l'équilibre vie professionnelle / vie personnelle. La possibilité de s'impliquer dans l'évolution de la carte et des projets de la maison. POSTE A POURVOIR EN FEVRIER 2026

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Magasinier / Magasinière gestionnaire de stocks

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Grand Hôtel Roi René**** MGallery à Aix-en-Provence recrute Nous recherchons un(e) magasinier motivé(e), organisé(e) et passionné(e) par la gestion logistique et le travail en équipe pour rejoindre notre établissement emblématique. Poste en CDI en 25h par semaine - prise de fonction à partir du 01/12/2025. Ce poste nécessite des ports de charges lourdes. Rémunération et avantages Salaire brut mensuel : à partir de 1300 € (base 108.33h / 25h par semaine) 13e mois après un an d'ancienneté Prime d'intéressement collective selon les performances de l'établissement Indemnité repas : environ 90 € brut/mois Mutuelle performante et prévoyance complète Pas de coupures Deux jours de repos consécutifs Carte ALL Heartist : réductions exclusives dans les hôtels du groupe et chez nos partenaires (voyages, gastronomie, bien-être, shopping.) Participation aux frais de stationnement jusqu'à 80 € (sur justificatif) Missions principales Réceptionner les marchandises à la livraison et en vérifier la conformité (qualité, quantité, température, état des produits, poids). Contrôler les bons de commande, bons de livraison et factures avant validation. Décharger, trier et ranger les produits[...]

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Barista

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Fondée en 2023 par une équipe de passionnés du Japon, iRASSHAi est une invitation à découvrir l'alimentation japonaise au cœur de Paris. Au menu ? Le SHOKUDO - la cantine, le KISSABA - le café/bar, L'ÉPICERIE, la vente À EMPORTER et le BIWAN - la table. Contemporain et accueillant, iRASSHAi est le rendez-vous des amateurs de cuisine japonaise, situé au 40 rue du Louvre à Paris. Missions principales : Mise en place des accords mets sake pour les nouveaux plats de la carte tous les trimestres Accueilir et conseiller les clients sur les boissons japonaises (cafés, sake, shochu) Produire les cafés en suivants les techniques japonaises (siphon, V60...) Sourcer de nouveaux cafés japonais Accompagner notre équipe d'achat sur la sélection des sake Maintien de l'équipement de cafèterie Profil recherché Excellente connaissance des alcools japonais: sake et shochu au minimum Excellente connaissance des techniques de café japonaises Appétence pour la gastronomie et la boisson japonaise Expérience en service Anglais courant Japonais souhaité Conditions du poste : CDI à temps plein 39h par semaine Prise de poste au plus tôt à 9h00, et fin de poste au plus tard à 22h30 Mutuelle[...]

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Nettoyeur / Nettoyeuse de locaux

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons deux agents d'entretien pour assurer le nettoyage d'un restaurant gastronomique, proche du Vieux Port. Si vous êtes rigoureux(se) et souhaitez travailler dans un environnement agréable, cette offre est faite pour vous. Missions : Nettoyage des sanitaires Entretien des sols Assurer la propreté des espaces du restaurant Horaires : De 5h à 7h du matin Du lundi au vendredi Contrat de 10h par semaine Conditions : Poste à pourvoir immédiatement Contrat à durée indéterminée (CDI) Rémunération selon la grille salariale en vigueur Rejoignez une équipe dynamique et contribuez à maintenir l'excellence de notre établissement !

photo Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 976, Mayotte, Mayotte

Missions principales : - Concevoir et réaliser l'ensemble des desserts proposés au restaurant et lors des évènements (buffets, banquets, mariages, brunchs) - Elaborer des créations originales et raffinées : pâtisseries classiques revissées, desserts à l'assiette, pièces artistiques et entremets haut de gamme - Maitrier les techniques modernes de la pâtisserie : trompe l'oeil et illusions visuelles, décors en sucre, pastillage et chocolat, pièces montées et entremets contemporains, textures innovantes (gel, espuma, insert, croustillant.), travail des fruits exotiques et produits locaux de Mayotte - Garantir la qualité, la régularité et la présentation des produits finis - Superviser et former l'équipe de pâtisserie - Participer à la création des cartes saisonnières et aux projets de développement Profil recherché : - Diplomé en pâtisserie - Expérience confirmée en hôtellerie, restauration gastronomique ou établissement de standing - Excellente maitrise des techniques modernes et traditionnelles - Sens de la créativité, de l'innovation et du détail - Goût du travail bien fait, esprit d'équipe et pédagogie - Capacité à s'adapter à un environnement tropical et à valoriser[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Adecco Baugé recherche actuellement deux Cuisiniers de Collectivité (H/F) pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la restauration collective sous contrat, située à Baugé-en-Anjou (49150). Ce poste est à pourvoir en intérim pour une durée des que possible . Vous travaillerez à temps plein, en journée. Dans ce rôle, vous aurez l'opportunité de contribuer à la satisfaction des convives en préparant des repas de qualité. Vous serez en charge de la préparation des repas, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Votre expertise culinaire sera essentielle pour garantir une expérience gastronomique agréable au quotidien. Votre mission consistera à élaborer des menus variés et équilibrés, à superviser la préparation des plats et à veiller à la bonne organisation de la cuisine. Vous participerez activement à la mise en place des repas, en veillant à la qualité et à la présentation des plats. Nous recherchons des professionnels passionnés par la cuisine collective, capables de travailler avec rigueur et efficacité. Une première expérience dans un environnement similaire est un atout pour réussir dans ce poste. Compétences comportementales - Rigueur[...]

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Noël à l'abbaye de Fontenay - crèche et marché de Noël

Marmagne 21500

Du 14/11/2025 au 15/02/2026

Du 14/11/25 au 15/02/26, venez découvrir l’une des plus belles crèches de Provence installée pour l’occasion dans l’église abbatiale. Vous pourrez admirer le travail minutieux de l’Arlésienne Arlette Bertello. Cette crèche aura pour thème « les 4 saisons ». Le 1er marché de Noël de l'abbaye de Fontenay aura lieu le samedi 13 et dimanche 14/12/25. Illuminations, stands d’artisanat et gastronomiques. Possibilité de se restaurer sur place. La grande crèche sera visible pendant votre visite : ce sera, à n'en pas douter, un moment privilégié à partager en famille ou entre amis ! Informations : 03.80.92.15.00

photo Le Chef Toctoc

Le Chef Toctoc

Repas - Dégustation

Le Blanc 36300

Le 22/03/2026

Aujourd’hui, un grand jury est invité dans son restaurant gastronomique pour tester ses nouvelles créations dont le fameux « gâteau qui donne le pouvoir de voler ». Le chef Gérard rêve, grâce à cette découverte, de recevoir la récompense ultime et tant convoitée par les magicuisiniers : La toque d’or. Mais en goûtant une de ses recettes, le chef Gérard est soudain devenu complètement invisible ! Toctoc, simple apprenti réputé tête en l’air, va devoir accueillir seul le jury de la toque d’or, préparer les plats magiques et surtout essayer de recevoir la fameuse récompense à la place de son chef cuisinier! Plats saugrenus, secrets de cuisines et péripéties culinaires en perspective ! Au menu, l’univers méconnu de la magie des liquides et de la nourriture.

photo Noël à l'abbaye de Fontenay - crèche et marché de Noël

Noël à l'abbaye de Fontenay - crèche et marché de Noël

Fête, Culte et religion, Marché

Marmagne 21500

Du 14/11/2025 au 15/02/2026

Du 14/11/25 au 15/02/26, venez découvrir l’une des plus belles crèches de Provence installée pour l’occasion dans l’église abbatiale. Vous pourrez admirer le travail minutieux de l’Arlésienne Arlette Bertello. Cette crèche aura pour thème « les 4 saisons ». Le 1er marché de Noël de l'abbaye de Fontenay aura lieu le samedi 13 et dimanche 14/12/25. Illuminations, stands d’artisanat et gastronomiques. Possibilité de se restaurer sur place. La grande crèche sera visible pendant votre visite : ce sera, à n'en pas douter, un moment privilégié à partager en famille ou entre amis ! Informations : 03.80.92.15.00

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Exposition - La cuisine... par le menu

Manifestation culturelle, Exposition, Festival généraliste

Périgueux 24000

Du 04/11/2025 au 31/01/2026

Une exposition qui met à l’honneur un patrimoine aussi rare qu’appétissant : les menus conservés dans les fonds patrimoniaux de la médiathèque, qui rassemblent plusieurs centaines de menus anciens, formant un véritable panorama de la gastronomie française des XIXe et XXe siècles. Témoins éphémères d’un art de vivre et de savoir-faire culinaires, ces documents racontent à leur manière l’histoire du goût, des arts de la table et de la société. Du banquet officiel au dîner familial, du grand restaurant étoilé à la cuisine de bistrot, chaque menu évoque une époque, un style, une émotion.

photo Exposition - La cuisine... par le menu

Exposition - La cuisine... par le menu

Repas - Dégustation, Exposition, Lecture - Conte - Poésie, Festival généraliste

Périgueux 24000

Du 04/11/2025 au 31/01/2026

Une exposition qui met à l’honneur un patrimoine aussi rare qu’appétissant : les menus conservés dans les fonds patrimoniaux de la médiathèque, qui rassemblent plusieurs centaines de menus anciens, formant un véritable panorama de la gastronomie française des XIXe et XXe siècles. Témoins éphémères d’un art de vivre et de savoir-faire culinaires, ces documents racontent à leur manière l’histoire du goût, des arts de la table et de la société. Du banquet officiel au dîner familial, du grand restaurant étoilé à la cuisine de bistrot, chaque menu évoque une époque, un style, une émotion.

photo VIVE

VIVE

Strasbourg 67000

Du 24/03/2026 au 27/03/2026

Bien sûr qu’il y a de l’amour, les enfants victimes d’inceste aiment leurs parents « L’avocat. – « Laisser la parole », comme on dépose une offrande comme on passe un flambeau C’est exactement de ça qu’il s’agit dans notre cas De parole. Le président. – C’est-à-dire ? L’avocat. – On a privé ma cliente de parole, elle en est restée muette des années Et si elle est ici aujourd’hui devant vous c’est que la parole lui est revenue À la fois elle l’a reprise, à la fois on la lui a rendue. Le président. – Magnifique entrée en matière, Maître, mais l’heure n’est pas à votre plaidoirie Commencez par présenter la plaignante, je vous prie. L’avocat. – Madame Anaïs Lacascade, vingt-sept ans, cheffe dans la restauration Elle accuse son père d’agressions sexuelles et de viols de ses sept à quatorze ans. » Anaïs traîne son père en justice. Ce chef étoilé autoritaire, attentionné et incestueux qui l’a initiée à la gastronomie dans le secret de sa cuisine et de sa chambre à coucher. Et les spectres de son enfance sont appelés à la barre : la mère aveugle, la sœur jalouse, le frère absent, le grand-père qui perpétue l’omerta familiale… Avec éloquence, Joséphine Chaffin livre un éminent plaidoyer[...]

photo Adjoint / Adjointe au responsable du personnel

Adjoint / Adjointe au responsable du personnel

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

-, 75, Paris, Île-de-France

Au cœur du 2ème arrdt de Paris, la Mézéterie, restaurant libanais, offre une véritable immersion dans l'ambiance festive de Beyrouth, en proposant les mezzés traditionnels avec une touche de modernité, pour un expérience gustative et savoureuse, dans une atmosphère à la fois chic et décontractée. Jeune entreprise dynamique et en pleine croissance, nous valorisons le travail d'équipe et la passion pour la gastronomie libanaise. En rejoignant notre équipe, vous participerez activement au développement de notre marque. Vous évoluerez dans un cadre stimulant où l'excellence du service et la satisfaction du client sont les priorités. Si vous souhaitez contribuer u succès d'un concept authentique et moderne, cette opportunité est faite pour vous. Nous sommes impatients de découvrir votre talent. Description de l'offre : Nous cherchons un(e) Adjoint(e) du Directeur pour la gestion du personnel et de l'entreprise. Doté(e) d'un véritable sens d'esprit d'équipe et d'une posture de manager, vous coordonnez l'ensemble su personnel. Vos missions complémentaires : - La gestion administrative et comptable de l'établissement - La gestion administrative du personnel - Aide au service[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

-, 12, Aveyron, Occitanie

Chef de Cuisine (H/F) - CDI - 43 Heures Hôtel, Restaurant (Rodez - Aveyron) CDI - Statut agent de maîtrise Nous sommes à la recherche de notre futur Chef de Cuisine, garant de l'identité culinaire de la Maison. Vos missions - Concevoir une carte vivante qui suit le marché et les saisons avec des plats qui évoluent au quotidien. - Proposer une cuisine bistronomique de terroir, créative mais accessible, en valorisant circuits courts et produits de saison. - Encadrer une petite brigade (1 chef de partie, 1 commis, stagiaires). - Gérer les achats, fournisseurs, inventaires et ratios (coût matière ≤ 25 %). - Être garant HACCP, hygiène, sécurité et organisation de la cuisine. - Participer aux menus de séminaires et cocktails. - Assurer un management participatif, formateur et bienveillant. Profil recherché - Expérience réussie comme Chef (petite brigade) ou Second (grande brigade). - Passage par bistronomie/gastronomique/terroir haut de gamme. - Compétences confirmées en gestion HACCP, ratios, organisation. - Leadership, esprit d'équipe, pédagogie et rigueur. - CAP Cuisine exigé, expérience prioritaire. - Pâtisserie = Important Conditions - CDI - 43h - Agent de maîtrise. -[...]

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Opérateur / Opératrice logistique en entrepôt

Emploi Autres commerces

-, 972, Martinique, Martinique

En tant qu'opérateur en Martinique, vos missions sont les suivantes : - Travailler en étroite collaboration avec notre responsable de base en Martinique et participer aux opérations d'entrepôt et aux livraisons en Martinique. - Traiter les commandes des clients, notamment : Préparer et emballer les produits dans l'entrepôt. Rechercher les articles manquants si nécessaire. Effectuer le contrôle qualité. Livrer les commandes par voie terrestre ou maritime. Communiquer avec les clients pour assurer une expérience fluide. Rédiger des rapports de livraison pour le responsable de base. - Organiser l'inventaire de l'entrepôt, réceptionner les expéditions et coordonner une partie de la logistique d'approvisionnement. - Établir des relations avec les clients : bien qu'il ne s'agisse pas d'une tâche strictement opérationnelle, d'excellentes compétences en communication sont essentielles pour ce poste. - Agir en tant qu'ambassadeur de la marque , en représentant la société avec gentillesse, une attitude positive, professionnelle et orientée vers le service, en interne avec l'équipe et en externe avec les clients. Ce dont vous avez besoin pour réussir L'opérateur idéal pour la[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

-, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

L'établissement, lieu d'animation incontournable de la région, abrite une brasserie contemporaine conviviale et dynamique, ouverte à une clientèle variée : habitués, curistes, touristes et amateurs de gastronomie simple et généreuse. L'établissement recherche aujourd'hui son/sa Chef.fe de Cuisine, un manager rigoureux et passionné, capable d'allier organisation, esprit d'équipe et excellence opérationnelle dans un cadre animé et stimulant. Votre mission Sous la responsabilité directe du Directeur du Casino, vous assurez la bonne marche de la cuisine de la brasserie et garantissez une expérience culinaire fluide, qualitative et cohérente avec l'esprit du lieu. Vos principales responsabilités : - Gérer et superviser l'ensemble des opérations culinaires quotidiennes de la brasserie. - Encadrer et animer une équipe de 4 personnes (cuisiniers, commis, plonge). - Élaborer et renouveler la carte dans un esprit de cuisine contemporaine, simple et efficace. - Assurer la production en respectant les standards d'hygiène, de sécurité et de qualité (HACCP). - Maîtriser les coûts matières, les commandes et les ratios de production. - Organiser le travail de la brigade, planifier les[...]

photo Caviste

Caviste

Emploi

-, 973, Guyane, Guyane

Caviste H/F Vous avez le gout du commerce et du relationnel, le plaisir de transmettre et de partager votre passion du vin et du goût. Vous aimez le challenge et relever des défis. Vous avez une première expérience du commerce, dans la restauration ou l'hôtellerie. Convivial, bon relationnel, orienté client, vous avez l'esprit commerçant. ** PROFIL ** Vous avez déjà travaillé en autonomie dans votre organisation, vous avez des idées pour développer l'activité de vos magasins. Vous avez une forte sensibilité pour le vin et spiritueux. Vous voulez transmettre une émotion, parler du goût, de la gastronomie, du vigneron, du terroir... avec des mots simples. ** L'ENTREPRISE ** Nicolas, le plus grand caviste d'Europe, enseigne historique forte de 200 années au service de ses clients, propose des produits de grande qualité issus de sélections très rigoureuses.

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Vendeur / Vendeuse en chocolaterie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous aimez la gastronomie, l'ambiance boutique et le conseil client ? Rattaché(e) au responsable boutique, vous êtes notre ambassadeur/rice de la Maison EPILOGUE. Votre priorité, satisfaire nos clients avec les missions suivantes : accueillir, conseiller, fidéliser, encaisser etc. Vous aimez varier les activités et la polyvalence vous plait Vos atouts de choc : - Un sourire, et l'envie d'accueillir avec enthousiasme nos clients - De la rigueur à toute épreuve et de la prise d'initiative pour dynamiser le point de vente - Un peu épicurien/ne sur les bords, vous saurez mettre en valeur et conseiller les plus gourmands. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 12,14 € brut par heure Programmation : - Disponible le week-end - Heures supplémentaires - Période de travail de 8 Heures - Travail en journée Types de primes et de gratifications : - Heures supplémentaires majorées - Primes Capacité à faire le trajet ou à déménager : - 2 magasins à Saint-Genis-Laval et à Irigny : Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste Formation : - CAP / BEP (Optionnel) Expérience : - Vente ou service en restauration Langue : - Anglais (Optionnel) Lieu[...]

photo RENCONTRES AUTOUR DE LA BANDE DESSINÉE

RENCONTRES AUTOUR DE LA BANDE DESSINÉE

Lecture - Conte - Poésie, Exposition, Bande dessinée

Gruissan 11430

Du 17/04/2026 au 19/04/2026

Au cœur du printemps éclatant, Gruissan se transforme en un véritable carrefour artistique, accueillant les Rencontres autour de la BD du 17 au 19 avril 2026. Ce rendez-vous culturel, incontournable pour les amateurs de BD de tous âges, offre une évasion colorée dans l'univers captivant du neuvième art. Gruissan, où les ruelles semblent murmurer des histoires de pirates et d'aventuriers, une toile de fond parfaite pour un festival de BD. Les Rencontres BD de Gruissan ne sont pas seulement une exposition de bandes dessinées ; c'est une célébration de la culture et de la créativité. Des auteurs et dessinateurs de renom viennent partager leur passion, offrant des dédicaces inoubliables. Pour les jeunes esprits rêveurs, ces moments sont des occasions uniques de rencontrer leurs héros, de découvrir les coulisses de leurs aventures préférées. En vous aventurant au-delà du festival, vous découvrirez une ville vibrante, riche de son patrimoine et de sa gastronomie. Entre deux séances de dédicaces, pourquoi ne pas explorer les salins de l'île Saint-Martin ou déguster les délices locaux dans un restaurant au pied de la Tour Barberousse ? Les Rencontres BD sont plus qu'un événement[...]

photo Les mardis soirs des artisans et de la gastronomie

Les mardis soirs des artisans et de la gastronomie

Marché, Artisanat

OUISTREHAM 14150

Le 31/08/2021

Du mardi 15 juin au mardi 31 août 2021, venez profiter des mardis soirs des artisans et de la gastronomie dans l’avenue de la mer et sur l’esplanade Lofi de Ouistreham. 40 exposants de produits gastronomiques et de l’artisanat vous donnent rendez-vous pour vous offrir l'occasion de dénicher des objets originaux et des produits locaux lors de belles soirées d’été. Certains commerçants, bars et restaurants resteront ouverts pour l’occasion. Ces mardis soirs débuteront à 17h sur l’esplanade Lofi, puis continueront dans l’Avenue de la Mer à partir de 18h30 et jusqu’à 23h.

photo MARCHÉ DE L'ARTISANAT ET DU TERROIR

MARCHÉ DE L'ARTISANAT ET DU TERROIR

Marché, Artisanat, Concert, Musique

Imling 57400

Le 18/06/2021

Venez à la rencontre des producteurs et artisans locaux, sur un marché semi-nocturne qui sent bon l'été, de 18h00 à 22h00, à côté du stade d'Imling. Profitez d'animations axées sur le thème de la gastronomie ! Restauration classique. Restauration gastronomique insolite sous un tipi a partir de 19h30 (places limitées, sur réservation). Ouverture des inscriptions prochainement. Concert 20h30 / 21h. Manifestation proposée par Tourisme Sarrebourg Moselle Sud. Renseignements au 03 87 03 11 82.

photo Salon des vins et de la gastronomie

Salon des vins et de la gastronomie

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Biarritz 64200

Du 03/09/2021 au 06/09/2021

Du 3 au 6 septembre, le Salon Vins et Gastronomie 2021 fait étape à la Halle d’Iraty de Biarritz. Le monde de l’artisanat gastronomique et viticole vient à votre rencontre et vous propose un tour de France de la gastronomie et des savoir-faire de nos artisans et producteurs. Pour sa 14ème édition, cette vitrine de l’artisanat et du terroir français vous offre en un seul et même lieu de quoi ravir les papilles de tous grâce à 100 artisans, fabricants, distributeurs et producteurs passionnés par leurs produits. Un "parcours bio" et un " village bières" complètent la visite. Verre de dégustation obligatoire à l’entrée (1€) Restauration sur place.

photo Salon des Festivités vigneronnes et gastronomiques à Montoire-sur-le Loir

Salon des Festivités vigneronnes et gastronomiques à Montoire-sur-le Loir

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Montoire-sur-le-Loir 41800

Du 04/09/2021 au 05/09/2021

Salon des Festivités vigneronnes et gastronomiques à Montoire-sur-le Loir. Une quinzaine de vignerons ont déjà répondu présents : Châteauneuf-du-Pape, Saint-Emilion, Corbières, Côtes du Ventoux, Côtes de Castillon, Anjou, Pouilly, Vouvray, Coteaux-du-Layon, Chinon, Château de Mesland, Coteaux du Vendômois, Coteaux du Loir, Jasnières… Restauration et buvette sur place. Des activités seront proposées aux enfants : manège, tours de poneys...Le samedi, à la mi-journée, la manifestation sera inaugurée par les personnalités et la confrérie des Chevaliers de la Puette et du Franc Pinot procédera à des intronisations. Samedi soir, le traditionnel repas des vignerons. Dimanche, la grande brocante sera installée Quartier Marescot.

photo Marché d'été local à Villenauxe-la-Grande

Marché d'été local à Villenauxe-la-Grande

Fête, Musique, Manifestation culturelle, Concert, Marché, Manifestation culturelle, Artisanat, Repas - Dégustation

Villenauxe-la-Grande 10370

Du 03/07/2021 au 04/07/2021

La brasserie Les Anges Déchus vous propose un marché d'été local le 3 et 4 juillet 2021 de 10h à 18h ! Ce marché d'été vous permettra de rencontrer des acteurs locaux de la culture artistique et gastronomique de Villenauxe et de ses alentours . De même il sera possible de se restaurer et de boire un verre en terrasse . Un stand de crêpes bretonne, de salade fraîches et un stand de friture seront présents en plus de stands de desserts. Au niveau des boissons seront proposés des sodas, des jus de fruit, des bières bio les anges déchus, les vins du Tsar et du champagne. Ces stands sont tenus par des brasseries, petits restaurateurs et acteurs de la gastronomie locale, ainsi que par des artistes et artisans. Grâce à Julien ; organisateur de l'association Copains d’ici, qui organise habituellement le festival Bière sur Zik à Saint-Just, des groupes de musique nous accompagneront lors du week end ! Un concert est prévu le samedi et un autre le dimanche. Entre les deux nous proposons une scène ouverte pour les musiciens qui voudraient nous faire profiter de leur talent.

photo Les Garonnades du Petit Port

Les Garonnades du Petit Port

Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Cambes 33880

Le 27/08/2021

L’équipe municipale est heureuse de vous annoncer la mise en place d’un rendez-vous gastronomique hebdomadaire sur la commune de Cambes pendant la période estivale. Vous aurez la possibilité de vous restaurer sur place grâce à de nombreux foodtrucks présents et nos viticulteurs cambais se feront un plaisir de vous faire découvrir à tour de rôle leur production. Ce moment festif se déroulera sur la place du Petit Port, tous les vendredis de 18h à 23h.

photo Les jeudis de Larros

Les jeudis de Larros

Manifestation culturelle, Musique, Musique classique, Variété française, Musique du monde, Musique traditionnelle, Concert, Manifestation culturelle

Gujan-Mestras 33470

Le 22/07/2021

A année exceptionnelle, mesures exceptionnelles. Le Gouvernement impose en effet que pour toute manifestation en extérieur rassemblant plus de 1000 personnes, un pass sanitaire sera exigé. 21h : Spectacle CHANSON PLUS BIFLUORÉE… passe à table Fidèles à leurs traditions, entre truculence et fine réflexion sur notre monde légèrement déjanté, les joyeux gais lurons de ce trio détournent intelligemment les chansons populaires. Ils reviennent avec leur nouveau spectacle autour de la gastronomie et de ses plaisirs. Dérision et insolence pimentent les textes que relève aussi un parfum de poésie libertaire. Avec un enthousiasme communicatif, ils nous ont concocté un savoureux banquet saupoudré de politique, d’écologie et de tolérance. Jauge limitée. Pas de réservations Restauration rapide sur place par l’association "Gujan-Mestras en Fêtes".

photo À table ! Boire et manger dans le Perche - Exposition sur la Voie Verte

À table ! Boire et manger dans le Perche - Exposition sur la Voie Verte

Exposition

REMALARD EN PERCHE 61110

Du 05/07/2021 au 16/10/2021

Le festival Rémalire 2021 est lancé ! Exposition et animations autour du patrimoine culinaire. Grâce à un nouveau partenariat avec le Conseil départemental de l'Orne, la Voie Verte Condé-Alençon et Groupama, le Festival Rémalire 2021 s'installe cette année encore le long de l'itinéraire de randonnée Paris-Mont-Saint-Michel pour une exposition placée sous le signe de la gourmandise et bien sûr du patrimoine local ! Avec l’exposition « A table ! Boire et manger dans le Perche » installée tout l’été et jusqu’en octobre entre Dorceau et Bellou, les promeneurs pourront trouver des haltes gourmandes sur différents patrimoines liés à la gastronomie et aux pratiques culinaires locales : le Cidre du Perrier à Dorceau, la sucrerie de Bellou, les champignonnières de Rémalard, les laiteries et fromageries du canton et des environs, la pêche dans l'Huisne, les repas et banquets de fêtes, les auberges et restaurants anciens, les foires et marchés ou le vin dans le Perche... Les Rémalardaises et les Rémalardais ont également partagé à cette occasion leurs recettes typiques ! Des événements en lien avec la gastronomie et le patrimoine local seront proposés pendant la durée de l'exposition[...]

photo Un Original et Fantastic Picnic à The Originals City

Un Original et Fantastic Picnic à The Originals City

Paray-le-Monial 71600

Le 12/09/2021

Pour l'occasion, nous invitons de nombreux producteurs et confréries locaux. De 12h à 15h les convives composeront leurs assiettes selon leurs envies et pourront se restaurer sur des tables de picnic dans notre jardin. Notre partenaire Elijence, vous proposera deux animations de 11h à 20h. - Le Rallye des 5 sens : un parcours ludique et interactif autour du vin et de la gastronomie à travers les 5 sens. Les participants évolueront sur cinq ateliers où les attendent des challenges, défis pour tester leur sensibilité, leurs connaissances. A l’occasion de ce parcours, on apprend à déguster dans la bonne humeur, on découvre son territoire et surtout on échange en toute amitié et en famille. Des nectars sont proposés à la place des vins et pour le reste, les enfants s’amusent autant que les grands. - Un atelier-jeu participatif sur le Savoir Recevoir à la française Une jolie table, de belles manières à table … que de codes ! Mais rien ne vaut le jeu pour réviser ses fondamentaux. Nos ateliers sont une occasion de s’amuser avec ces détails de table qui font toute la différence. Amusez-vous à retrouver les erreurs de dressage de notre table bourguignonne, presque parfaite. Vivez[...]

photo UN CHEF DANS LES VIGNES

UN CHEF DANS LES VIGNES

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Frontignan 34110

Le 17/09/2021

Un grand chef et un domaine viticole s’associent pour créer un menu d’exception, cuisiné et servi au cœur du vignoble. Une occasion unique et insolite de découvrir toute la richesse gastronomique du terroir de Frontignan. Retrouvez ci-dessous ces rendez-vous gourmands de l’été : - Dimanche 1er aout – 11h15 Déjeuner au Domaine de la plaine Haute Le chef Grégory Doucey (restaurant In Fine) : Une dégustation champêtre sous forme de buffet : Rillette et terrine de cochon /Foie Gras mi-cuit au muscat /Pâté en croûte/ Charcuterie Le rouge Parpagnas /Le Frontignan muscat AOP /Le Testut muscat sec /Citronnade, Eau Plate et Pétillante La suite se fera en repas assis : Quasi de Veau Label Rouge Aveyron et Ségala, Légumes de Saison, Jus de Viande. Fromage au Lait Cru, Mesclun, Vinaigrette au Muscat. Tout en Chocolat, Émulsion "Le Testut" Café et Mignardise Tarif : 45 € par personne boisson comprise Places Limitées à 40 personnes Réservations au 04 67 24 97 14 - Mardi 10 aout – à partir de 19h30 Rendez-vous pour un diner au Domaine de la plaine Le chef du restaurant la Cave à Nico vous propose : planche royale de thon et padron accompagnés de muscat sec ; glace et café Ambiance[...]

photo Salon des vins et de la gastronomie

Salon des vins et de la gastronomie

Foire - Salon, Repas - Dégustation

LE HAVRE 76600

Du 10/09/2021 au 13/09/2021

Du 10 au 13 septembre, le Salon Vins et Gastronomie 2021 fait étape au Carré des Docks du Havre. Le monde de l’artisanat gastronomique et viticole vient à votre rencontre et vous propose un tour de France de la gastronomie et des savoir-faire de nos artisans et producteurs. Pour sa 22ème édition, cette vitrine de l’artisanat et du terroir français vous offre en un seul et même lieu de quoi ravir les papilles de tous grâce à 130 artisans, fabricants, distributeurs et producteurs passionnés par leurs produits. Que vous soyez gourmands, gourmets ou simples curieux, amateur de vins, de produits sucrés ou salés, vos prochains produits favoris sont à découvrir au Salon Vins et Gastronomie. La vente en direct des produits sur le salon vous offre le bénéfice de conseils avisés et d’une gamme de prix « direct producteur » adaptée à tous les budgets. Sur le salon, retrouvez des vins rouges, rosés, blancs, Champagnes, bières et spiritueux de toutes les régions de France et des vins du monde, ainsi qu’un large panel de fromages, olives, chocolats, produits de saison, produits de la mer, escargots, foies gras, champignons, macarons, épices… Restaurez-vous sur place sur le Food Court[...]

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